Une succulente recette de crème aux œufs trouvée sur l'excellent blog Les petites folies de MW.

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Préparation : 5 minutes / cuisson : 1 h

Points ww : 2 propoints par personne

Ingrédients pour 6 ramequins :

   * 3 œufs
   * 50 cl de lait écrémé
   * 50 g de cassonade
   * 1 cc de cannelle
   * 2 sachets de sucre vanillé
   * 1 pomme
  Préchauffez votre four à 150°C.
  Portez le lait à ébullition.
  Épluchez la pomme, coupez la en petits morceaux et répartissez-la dans le fond des pots.
  Mélangez les œufs et la cassonade, ajoutez le sucre vanillé. Versez le lait chaud petit à petit en mélangeant bien.
  Versez la préparation dans les ramequins et mettez au four au bain marie pendant 1 h. Surveillez la coloration de temps en temps, ça doit légèrement brunir (pas brûler).
  Laissez refroidir et déguster.

Le truc en + :

Vous pouvez les manger tièdes ou froides.