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Pour 12 crêpes 1 crêpe = 1.5 pp

Préparation et cuisson 20 à 30 min (repos : 2h)

Ingrédients

Mélangez 140g de farine et 1 oeuf dans un saladier. 
Délayez peu à peu 10cl de lait demi écrémé et 10cl d’eau.
La pâte doit être liquide et homogène. Incorporez 1cc d’huile.
Couvrez et laissez reposer 2 heures avant de faire cuire les crêpes dans une poêle.

Pour accompagner vos crêpes :

1 cc de sucre, de cacao sucré, de confiture, de crème de marron ou de miel........ 1 pp

1 c ... de pâte a tartiner au chocolat......... 1 pp

2 c a s de compote non sucrée ou édulcorée......1 pp