Les petites folies de MW
Un blog cuisine à la fois beau, bon, malin et très varié ça vous tente ??
Le gros point positif des
petites folies de MW (en plus d'être très bien fait et de contenir des recettes faciles et très originales) c'est d'y trouver les points weight watchers !!
Très pratique, que l'on suive ou pas ce régime !!!
voici une recette complète issue de ce blog, ainsi qu'une liste des recettes reprises dans le
blog cuisine de feminastreet.
Les recettes de MW :
Crèmes fermières légères aux pommes
Naans au poulet curry
Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 45 minutes
Repos : 30 minutes pour laisser gonfler la pâte et comptez 1h50 avec le programme complet de la map.
Points ww : 44 propoints pour les naans nature (donc 9 points par naan) et 49 avec le poulet (donc 10 par naan garni)
Ingrédients pour 5 naans :
* 45 g de beurre mou allégé 41 %
* 13 cl de lait écrémé
* 1 cs d'huile de tournesol
* 4 cs de yaourt nature
* 1 cc de sel
* 350 g de farine
* 1 sachet de levure
Pour la garniture :
* 200 g de blanc de poulet
* 2 cc d'huile d'olive
* 3 cc de curry
* sel, poivre
* 1 cs de crème fraiche allégée à 15 %
* 1 pincée de sucre
Mettez les aliments dans l'ordre dans la map ou votre robot. Réglez la map sur programme pâte. Quand votre pâte est bien lisse, vous pouvez l'arrêter, laissez-la gonfler.
Découpez votre poulet en fines lamelles.
Faites-les revenir dans l'huile d'olive, ajoutez le sel, le poivre et le curry. En fin de cuisson, ajoutez la crème fraiche, le sucre et laissez réduire. Il doit rester peu de crème.
Dégazez la pâte et séparez-la en 5 boules. Aplatissez les boules au rouleau, de manière à obtenir un ovale.
Déposez un peu de poulet sur une moitié et repliez l'autre moitié par-dessus (comme un chausson).
Aplatissez légèrement en passant un petit coup de rouleau (attention à ne pas faire déborder la garniture).
Cuisez à la poêle sans matière grasse 4-5 minutes sur chaque face.
Régalez-vous !