Le régime détox

Pourquoi se détoxiquer ?

Les excès alimentaires, certains facteurs liés à la pollution, le stress, ou à une vie trop sédentaire, peuvent affecter notre organisme, le rendre vulnérable et lui faire perdre son tonus. Résultat : troubles de la digestion, fatigue, problèmes de sommeil, nervosité, autant d’états que le régime détox propose de dissiper.

Les principes du régime détox

Le B-A-BA de ce régime est d’aider le corps à se désintoxiquer de nombreuses toxines.

En pratique, il s'agit d'appliquer certaines règles diététiques et d'hygiène de vie.
Des aliments sont à privilégier, d’autres sont à bannir purement et simplement durant les quelques jours de ce régime.
Le corps serait ainsi emmené à drainer les toxines.

Les aliments à consommer :

Les fruits et légumes
Ils contiennent beaucoup de vitamines aux vertus anti-oxydantes, et sont riches en fibres.

Les légumes, riches en fibres, sont à consommer en grande quantité, soit crus, soit cuits. L’artichaut, le céléri et le radis noir sont des anti-oxydants, la betterave, le choux des diurétique, la tomate et les carottes …

Les céréales
Riz, blé, avoine, boulgour… les céréales, riches en fibres et en proteine. Elles sont facilement digérées par l’organisme. Associées à des légumineuses (fèves, pois, haricots secs…), elles
remplaceront la viande lors de ce régime.

Les herbes aromatiques
Les herbes aromatiques sont généralement bien assimilées par l’organisme. Alors ce régime recommande de parfumer les légumes avec du persil, ou les poissons avec de la ciboulette (aux vertus diurétiques). Le thym est un excellent antiseptique.

Les poissons
On préfère les poissons maigres (cabillaud, raie, turbot) plutôt que gras (saumon,

thon, merlan), afin d’éviter d’absorber trop de calories. On les cuisinera bien sur en papillottes et non en fritures.

L’eau
Il est conseillé de boire beaucoup (au moins 1,5 litre par jour) et sous toutes les formes : eau minérale, tisanes, thés, bouillons…

Prenez une eau minérale peu salée et riche en magnésium.

Les aliments à éviter :

Les sucres
Ce régime eliminant les toxines, les sodas, bonbons, confitures sont éliminés temporairement.

Les graisses
Trop riches en acides gras saturés pour les graisses animales, elles sont à éviter impérativement, surtout si elles sont cuites. En effet, la cuisson libère des molécules cétoniques qui sont souvent en excès dans le corps.

L’alcool
L’alcool est nocif pour l’organisme, il favorise la survenue de cancers... perturbe la digestion. Pendant cette semaine détox, pas d'alcool.

Le café
À éviter également pendant la cure détox, le café est un excitant qui augmente le rythme cardiaque.

Le tabac
Le tabac devrait être emiminé définitivement à vie.il contient divers poisons (ammoniac, arsenic, plomb, goudron). en plus, cela peut être l'occasion d'arreter pour de bon.

en plus de l'alimentation ...

Pratiquer une activité physique le plus régulièrement possible. L’idéal étant 30 minutes par jour. Marchez, si possible en foret. Allez nager, faites du vélo ...


Reposez-vous
Autorisez-vous des siestes, massages, des vrais moments de relaxation et de réflexion. Si possible, vivez à votre rythme, laissez votre corps s'exprimer.

Un menu-type du régime détox

Petit déjeuner
Infusion ou thé + un fruit au choix + pain complet ou céréales complètes ou galette de riz.

Déjeuner
Portion de poisson maigre à la vapeur (200g) + légumes vapeur + féculents (riz, céréales ou blé complets) + un fruit frais au choix.

Collation
Tisane ou jus de légumes (tomate, carotte), de fruits (pommes, poire) sans sucre, ou fruits secs (1 petite poignée de noix, noisettes, abricots).

Dîner
Légumes (soupe, salade, vapeur) + une tranche de pain de seigle ou pain complet + fruits frais.

Attention aux extrémismes de ce régime

Certains appliquent une version bien plus dure de ce régime en ne se nourrissant que de bouillons de légumes pendant 3 à 10 jours. Nous vous déconseillons vivement cette version du régime détox qui est mauvaise pour le corps, surtout pour le système cardiovasculaire et pour les reins.

Attention aussi de ne pas poursuivre ce régime trop longtemps au risque d'être carencé en protéines ou en calcium.